Speisen & Getränke
Wie setzt sich der Preis zusammen?
01 Buffetpreis & Raummiete
Ob Klassisches Buffet, Fingerfood+Buffet, Frühstücksbuffet oder Pizzabäcker.
Der Preis wird Pro Person abgerechnet.
Die Anzahl 7 Tage vor Veranstaltung zählt.
Eine Pauschale Raummiete für Service, Reinigung wird je nach Veranstaltung festgelegt.
02 Getränke
Die Getränke werden separat nach Verbrauch abgerechnet.
Sprechen Sie uns gerne auf Ihre Getränkewünsche an.
03 Individuelle Wünsche
Sie möchten Ihren eigenen Wein mitbringen oder haben gute Kuchenbäcker in Ihrer Familie?
Kein Problem wir gehen gerne auf Ihre Wünsche ein. Einige Informationen finden Sie hier:
GETRÄNKE & SPEISEAUSWAHL
UNSER KLASSIKER
UNSER KLASSIKER
Sie haben die Wahl zwischen:
2
Vorspeisen
2 Verschiedenen Fleisch/Fischsorten
3
Beilagen
2
Desserts
Zum Beispiel
Vorspeise:
Salate der Saison mit zweierlei Saucen
Brotkorb mit zweierlei Dips
Hauptspeise:
Feine Rinderrouladen
Braten (Pute oder Rind)
Beilagen:
Salzkartoffeln
Spätzle
Gemüse der Saison mit Sauce Bernaise
Dessert:
Mouse aù Chocolat
Rote Grütze mit Vanillesauce
Ab 35 Personen 47,00 €
Ab 50 Personen 44,00 €
Ab 80 Personen 41,00 €
BELIEBT
Buffet Plus +
Buffet Plus +
Sie haben die Wahl zwischen:
4 Vorspeisen
2 Verschiedenen Fleisch/Fischsorten
3 Beilagen
3 Desserts
+ Herzhafte Käseplatte
Zum Beispiel
Vorspeise:
Salate der Saison mit zweierlei Saucen
Brotkorb mit zweierlei Dips
Mediterrane Antipasti-Platte
Tomaten-Mozarella
Hauptspeise:
Saltimbocca Alla Romana vom Geflügel
Hähnchenbrust mit Blattspinat
Beilagen:
Penne
Rosmarinkartöffelchen
Feine Böhnchen in Rahm
Dessert:
Panna Cotta
Tiramisu
Obstsalat mit Vanillesauce
Ab 35 Personen 54,00 €
Ab 50 Personen 51,00 €
Ab 80 Personen 48,00 €
Herzhafter Käseplatte +4,80€/p.P.
STIMMUNGSHELD
STIMMUNGSHELD
GENAU DAS RICHTIGE FÜR EINE LOCKERE ATMOSPHÄRE AUF IHREM FEST.
DIE KLEINEN LECKEREIEN WERDEN DEM GAST IM GLÄSSCHEN, IM LÖFFEL ODER MIT PICKER UND EINER KLEINEN SERVIETTE SERVIERT. SIE KÖNNEN AUS 14 VERSCHIEDENEN SORTEN -15 TEILE P.P. AUSWÄHLEN (SIEHE UNTEN"FINGERFOOD")
ZUM BEISPIEL:
KÖLSCHES FLYING-BUFFET
REIBEKUCHEN MIT UND OHNE LACHS AUS PUMPERNICKEL KLEINE FRIKADELLCHEN
„DOM“ LEBERKÄSE AUF PUMPERNICKEL
KLEINE HÄHNCHENSCHNITZEL ROASTBEEFRÖLLCHEN MIT REMOULADE KARTOFFELSALAT
NUDELSALAT
AALHAPPEN
KLEINER METTIGEL
HIMMEL UND ÄD
HALVE HAHN
ROTE GRÜTZE MIT VANILLESAUCE
MILCHREIS MIT FRÜCHTEN
KLEINE GEROLLTE PFANNKUCHEN MIT SCHOKOLADENCREME
Ab 35 Personen 48,00 €
Ab 50 Personen 46,00 €
Ab 80 Personen 44,00 €
Und Zur späteren Stunde:
Herzhafte Gulaschsuppe mit Baguette +3,50 -€ /P.p.